56 “掌上韩品”浮沉录：4平米起步，7万元创业，近50家店后我却离开了… | 上集

关键词：外国人在中国创业/选址踩坑/韩餐/中韩差异
本期节目讲述了一位韩国女性“哈娜”（HaNa）在中国上海的非凡创业故事。从2007年初到中国时对中文一窍不通，到在闸北区一个不起眼的四平米摊位起步，创立了后来一度拥有近50家门店的“掌上韩品”品牌，再到最终选择离开，哈娜的经历堪称一部充满韧性与反思的个人史诗。
节目深入挖掘了她从美术专业学生到餐饮创业者的跨界心路，还原了第一家小店“掌上韩品”在漏水、无招牌、甚至被邻居预言“风水不好”的艰难条件下，如何凭借口碑逆袭，成为需要顾客“跨江两小时”专程来吃的传奇小店。同时也揭露了初创者常遇的残酷现实：两次因房东问题被迫关店，血本无归，陷入绝境。
通过哈娜真诚的讲述，听众不仅能感受到一位外国创业者在异国他乡的酸甜苦辣，也能窥见十多年来上海消费市场的变迁、中韩文化的有趣碰撞，以及她对“韩式家常餐厅”新事业的思考。这是一个关于热爱、坚持、运气与抉择的真...去小宇宙查看完整单集简介
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