不管蒸啥鱼,千万不要放它,很多人都错了,难怪鱼腥味很重!
03:26炒绿豆芽时,万不可直接下锅,大厨透露:多加一步,豆芽爽脆入口,贼好吃!
03:49豆腐和它是天生一对,一起吃堪称钙王,孩子吃了个子高!
03:36晋湘楼,晋菜与湘味的邂逅!
01:49春天吃这素菜真不错,酸甜嫩滑,口感肉肉肉的,是素菜却比肉都香!
05:28春天的养生粗粮,常吃视力清晰了,皱纹不见了,皮肤水嫩嫩!
02:49春天做这汤给孩子吃,鲜甜嫩滑,还补钙,孩子多吃头脑聪明还长高高!
04:47芹菜炒杏鲍菇,清肠刮油女人要多吃!
02:56清淡爽口解腻的6种素菜,绝对不亚于肉菜,越吃越想吃,超级下饭!
06:28晋湘楼,晋菜与湘味的邂逅
02:40年夜饭,秘制小酥肉
02:55炸带鱼时,别着急放油下锅炸!这一步不能少,带鱼又酥又香又入味!
03:15舌尖上的美味,宴客时不必可少的5道快手硬菜,绝对撑得起场面!
09:40炒豆芽,加一宝,好处真不少!
03:50过年必备的吉祥菜,蒸一蒸出锅蒸到流口水,简单快手,待客有面子!
03:40冷天不吃这菜可惜了,润肠通便,比白菜有营养,孩子常吃增强免疫力!
04:52煮荷包蛋容易散?教你一招,个个完整不会散花!
02:28春节就用它包饺子,比白菜香,比萝卜鲜,关键寓意还好,全家抢着吃!
04:59老百姓就爱这简单的家常菜,好吃还下饭,一辈子吃不腻!
03:53鱼肉上浆前,很多人少了这一步,难怪鱼肉筷子一夹就碎?
04:53炸带鱼时,不要只会裹面粉!晋湘楼厨师告诉你,加入一点它,带鱼酥香入味!
04:42晋湘楼的花生米为啥又香又脆,只要加这一步,炸出来又香又脆,零失败!
04:16泡木耳时,总有人用错了水,木耳不干净不说,口干还很差!
03:45晋湘楼大厨透露:不管蒸什么鱼,多加一点它,鱼肉香嫩入味还不腥!
04:56调肉馅儿时,先放油还是先放水?这一步若放错了,肉馅儿发干发柴!
03:55冬天要多吃豆腐,晋湘楼大厨教你一个新做法,比涮火锅还好吃,简单易做!
03:54过节家宴,晋湘楼大厨教你做大餐!七道佳肴,这样做!
09:07晋湘楼大厨教你最爱的早餐,隔三差五就做,不用烫面凉了也柔软,一分钟出锅!
03:40炒肉总是太老咬不动?晋湘楼厨师教你一招简单秘诀,肉质滑嫩超好吃!
04:44炒土豆丝别直接加醋!晋湘楼大厨这样做,难怪土豆丝油亮入味!
04:48